Moms (VAT)

Vendion hanterar svensk moms automatiskt enligt reglerna i mervärdesskattelagen. Momssatsen sätts per produkt i menyhanteringen, inte per order – så blandade ordrar hanteras korrekt utan att personalen behöver tänka.

Momssatser som stöds

Sedan 2023 är momsen 12 % för både servering och takeaway av mat – tidigare skillnader är borttagna.

Hur momsen beräknas

Alla priser i Vendion är inklusive moms (brutto). Vid kvittot räknar systemet baklänges för att visa moms-beloppet separat.

Exempel – 25 % moms, artikelpris 100 kr inkl. moms:

Pris inkl. moms  = 100,00 kr
Moms (25 %)       = 100 × 0,25 / 1,25 = 20,00 kr
Netto             = 100,00 − 20,00 = 80,00 kr

Exempel – 12 % moms, artikelpris 100 kr inkl. moms:

Pris inkl. moms  = 100,00 kr
Moms (12 %)       = 100 × 0,12 / 1,12 ≈ 10,71 kr
Netto             = 100,00 − 10,71 ≈ 89,29 kr

Beräkningen görs både i kassan och hos servern – klient och server är alltid överens.

Blandade ordrar (mat + alkohol)

Vid en beställning med både 12 %- och 25 %-artiklar visas momsen uppdelad på kvittot:

Exempel:  Lunchmeny        180 kr  (12 %)
          Ett glas vin     125 kr  (25 %)
          Total            305 kr
          Moms 12 %         19,29 kr
          Moms 25 %         25,00 kr

Detta är ett lagkrav enligt SKVFS 2014:9 (kassalagen) – kvittot måste visa moms per sats.

Servering vs avhämtning

• Servering (dine-in): 12 % mat, 25 % alkohol
• Avhämtning (takeaway): 12 % mat, 25 % alkohol
• Hemkörning: Samma som avhämtning

Alkoholen har alltid 25 % oavsett om den serveras eller tas med. Mat har alltid 12 % oavsett servering eller avhämtning. Det här är förenklat sedan 2023 och Vendion flaggar automatiskt korrekt moms baserat på produktens momssats.

Var sätts momssatsen?

1. Admin → Meny → Produkter → välj produkt
2. Fält: Momssats (12 % / 25 % / 6 % / 0 %)
3. Spara

Du kan också sätta standardmoms per kategori (t.ex. "Vin" = 25 %) – nya produkter i kategorin får automatiskt rätt sats.

Var syns momsen i systemet?

• På kvittot: Moms-sammanställning per sats i botten, med nettobelopp
• I Z-rapporten: Totalt per sats för hela dagen, med antal rader
• I bokföringsmodulen: Automatiska bokföringsrader på konto 2620 (12 %) och 2610 (25 %) – se artiklarna nedan
• I SIE-exporten: Separata #TRANS-rader per momssats
• I Analytics: Momsrapport per månad/kvartal/år för momsdeklarationen

Fördjupning – bokföring och deklaration

Momsen i kassan är bara första steget. För fullständig hantering (kontering på BAS-kontoplan, momsdeklaration till Skatteverket, SIE-export) – se artiklarna i Bokföring-modulen:

• Moms i Vendion – svensk moms
• Moms alkohol vs mat
• Momsdeklaration
• Moms avhämtning vs servering

Tips

• Dubbelkolla nya produkter: Det är lätt att glömma att sätta rätt moms på en ny rätt – Analytics "Moms per produkt" visar saknade satser
• Cocktail-trick: En drink med alkohol = 25 %, en mocktail = 12 %. Två separata produkter.
• Bokningspaket med mat och dryck: Lägg dem som två separata rader på ordern istället för en rad – då bokförs momsen korrekt per sats
• Momsdeklaration: Kör SIE-export från Bokföring-modulen månatligt och skicka till revisorn, eller använd Fortnox/Visma-integration (kommer ~maj 2026)