Dagsavslut när öppna notor finns kvar

Dagsavslutet i Vendion görs med en Z-rapport. Öppna och obetalda notor kan finnas kvar efter dagsavslutet; de blir inte betalda eller makulerade av att du skapar rapporten.

Vad kommer med i Z-rapporten?

Z-rapportens försäljningssiffror bygger på den avslutade, betalda försäljningen i rapportperioden. En öppen obetald nota ingår inte som färdigbetald försäljning. När den senare betalas kommer den med i den rapportperiod som betalningen tillhör.

Det är därför viktigt att följa upp öppna notor även om de inte i sig stoppar Z-rapporten.

Gå igenom öppna notor

1. Öppna Bord i kassan och kontrollera upptagna bord och deras notor.
2. Kontrollera också öppna notor i kassavyn och sidomenyn → Parkerade notor.
3. Öppna varje oklar nota och kontrollera innehåll, bord och eventuell betalning.
4. Ta betalt om gästen ska betala nu. Har gästen flyttat, flytta notan till rätt bord – det ändrar inte att den fortfarande är öppen.
5. Makulera bara felaktiga eller dubbla notor efter kontroll, med rätt orsak och eventuell returbong.
6. Om gästen lämnat utan att betala, låt ansvarig utreda hur den serverade men obetalda försäljningen ska hanteras. Dokumentera vad nästa pass behöver veta.

Kontrollera alltid ett osäkert betalningsresultat innan du tar betalt igen. Skapa inte en ny betalning enbart för att notan ser öppen ut.

Förhandsgranska och skapa Z

Öppna sidomenyn → Skapa X/Z. Dialogen visar en förhandsgranskning av försäljning, moms, betalmedel och kassalåda. Du kan skriva ut en X-rapport utan att avsluta dagen.

Förhandsgranskningen ersätter inte kontrollen av öppna bord och notor. När dagens genomgång är klar väljer du Skapa Z-rapport och följer bekräftelsen.

Vendion spärrar normalt en ytterligare Z-rapport samma dag. Om dialogen visar att Z redan skapats, kontrollera den befintliga rapporten och nästa automatiska körning i stället för att försöka skapa en ny.

Om något inte stämmer

• En nota ska fortsätta nästa pass: lämna tydlig information om gästen, innehållet och vem som ansvarar för uppföljningen.
• Skrivaren misslyckas: kontrollera om rapporten redan skapats under Admin → Bokföring → Dagsavslut → X/Z-rapporter. Ett utskriftsfel betyder inte att dagsavslutet saknas.
• Rapporten visar fel eller ett stopp: följ meddelandet och utred den berörda betalningen eller rapporten innan du fortsätter.

En bra stängningsrutin är att stämma av öppna notor, betalningar och kontanter och därefter kontrollera att Z-rapporten finns sparad.