Tre saker en krögare behöver.
Tid till gästerna.
Mindre admin. Mer restaurang. Söndagen är din igen.
Kontroll i realtid.
Allt på samma plats. Du ser hela bilden — alltid.
En AI-kollega.
Som svarar dygnet runt. Och blir bara smartare.
Söndagen du fick tillbaka.
Med separata system lägger krögare i snitt 6-8 timmar per vecka på administration. Med Vendion: under 30 minuter.
3,5 timmar × 52 veckor = 182 timmar per år. Det är 22 arbetsdagar. En hel månad — som du får tillbaka.
Tänk om allt låg
i ett enda system?
Det gör det. Vendion samlar kassa, personal, bokningar, marketing och analytics i en plattform. Ett system. En inloggning. En partner.
Varje modul kan köpas separat. Men magin uppstår när du kör allt — för allt data delas automatiskt.
En rådgivare som aldrig
tar semester.
AI Boss förstår din restaurang. 239 verktyg över analytics, meny, bokningar, event, personal, marketing, lojalitet, presentkort, finans och bokföring. Ställ vilken fråga som helst — få svar eller åtgärder direkt.
Januari: 620 000 kr (-12% vs december). Normal dip efter jul. Snittnotan faktiskt upp 4%. Personalkostnad: 30,8% — 2% lägre tack vare schemat vi optimerade.
34 stamgäster har inte besökt er på 45+ dagar. 12 av dem brukade komma varje vecka. Ska jag skicka en "Vi saknar dig"-kampanj?
Förra nyårsafton: 124 gäster, 186 000 kr. Med 8 personal och 2 extra i köket klarade ni det med 28% personalkostnad. Jag föreslår samma setup — men Ali istället för Johan i baren, hans försäljning är 15% högre under events.
3 "Dogs" i Menu Engineering: Caesarsallad (8 st/v, 22% marginal), Pannacotta (5 st, 19%), Kycklingwrap (4 st, 24%). Rekommendation: ta bort och ersätt med en ny förrätt — era förrätter har snittvärdet 34% marginal.
"Med Vendion ökade vi snittnoten med 18% första månaden. Systemet bara fungerar — varje fredag, varje helg. Och söndagarna? Dom är mina igen."
Anna LindströmRestaurangchef, Bistro Riviera
Välj det du behöver.
Eller kör allt.
Varje modul kan köpas separat. Kombinera fritt.

