Orderformat i kassan – äta här, bord, avhämtning, leverans

Orderformatet visar hur en beställning ska hanteras. När varierad moms används påverkar det också momsberäkningen tillsammans med produktens varugrupp.

Välj format i kassan

Orderformatet ändrar du i notans meny. Tryck på knappen längst till höger på notaflikarnas rad – en urklippstavla med en nedåtpil, eller gästens förnamn om en gäst är kopplad. Välj raden Orderformat, som visar aktuellt format. I Ändra orderformat väljer du det format som motsvarar beställningen och trycker Bekräfta. Knappen finns först när notan har skapats, alltså efter första inslaget. Vilka val som visas beror på om notan är kopplad till ett bord. Öppna ett bord via Bord-vyn för en bordsnota.

Kassan har inte separata huvudvyer för varje orderformat. I Kassa-vyn väljer du exempelvis Ta med på själva notan. Det förvalda formatet för nya notor ställs in under Kassainställningar → Beteende → Standard orderformat, eller på kassans inställningssida i Admin. Slår du på Fråga om orderformat vid ny nota frågar kassan "Äta här eller ta med?" varje gång en ny nota startas, och då används inte standardformatet.

Kontrollera formatet före betalning även om ett standardval finns. Ett byte kan kräva rätt behörighet eller godkännande med PIN.

Moms

Vid varierad moms kan mat och alkoholfri dryck få olika moms för servering och avhämtning/leverans. Andra varugrupper använder sin egen momskategori. Läs matrisen under Admin → Bokföring → Moms och kontrollera att varugrupperna är rätt inställda.

Pris för Ta med

En artikel, variant eller ett paket kan ha ett eget Ta med-pris i menyn. Det används när notan är Ta med eller Utkörning. Är fältet tomt gäller samma pris som för Äta här, och då ändras inte priset av formatet. Samma pris gäller vid avhämtning och leverans i onlinebeställningen.

Byter du format på en nota räknas raderna om: till Ta med eller Utkörning får de Ta med-priset, och tillbaka till Äta här eller Bordsbeställning får de det vanliga priset igen. Kassan bekräftar med "Orderformat ändrat — N rader räknades om". Rader där priset har ändrats manuellt behåller sitt pris. Granska alltid notan och summan efter bytet. Om en gäst äter en del på plats och beställer en separat vara att ta med, använd separata notor med rätt format för respektive köp.

Onlinebeställning

Gästens tillgängliga alternativ styrs under Admin → Online Order. En QR-kod för ett bord kopplar gästen till bordsflödet. Avhämtning och leverans följer de alternativ restaurangen har aktiverat. Kontrollera orderns format när den kommer in i kassans onlinevy.

Expresskiosk

Öppna Admin → Enheter → Expresskassor, välj kiosken och Beteende → Ordertyp. Välj Fråga kunden, Alltid äta här eller Alltid takeaway.

När gästen ändrar sig

Öppna notans meny på den obetalda notan, välj Orderformat och välj rätt format. Har artiklarna ett Ta med-pris ändras också priset. Informera köket om ändrad servering eller paketering; ett momsbyte ersätter inte kommunikationen med köket. Läs ändra orderformat mitt i en order.