Kassasystemet
Makulera en order
3 min läsning#15
Makulera (void) är Vendions funktion för att ta bort en obetald order som skapats felaktigt. För betalda ordrar gäller istället retur/återköp – se artikel 16. Skillnaden är viktig ur ett skatteperspektiv.
Makulering vs. retur – vad är skillnaden?
| Åtgärd | Ordertyp | Fiskal effekt | Kräver |
|---|---|---|---|
| Makulera (void) | Obetald order | Ordern tas bort, ingen kvitto-sekvens förbrukas | Manager-PIN + anledning |
| Retur (refund) | Betald order | Ny returorder med negativt belopp skapas | Originalkvittot |
Denna distinktion är lagkrav enligt Kassalagen (SKVFS 2014:9) – en betald order som finalizerats med kontrollkod får aldrig raderas, bara neutraliseras genom retur.
Så makulerar du en order
- Klicka Makulera i snabbknapparna (eller markera artiklar och välj "Makulera rader")
- Dialog: "Anledning till makulering?" – välj i listan:
- Fel inknappning – rensa felaktig order
- Kund ångrade sig – innan betalning
- Testorder – utbildning/demo
- Kökfel – rätten kunde inte levereras
- Annan (kräver fritextförklaring)
- Ange Manager-PIN om du inte själv har behörighet att makulera
- Bekräfta
- Ordern tas bort och bordet blir ledigt igen
Manager-PIN gate
Makulering är behörighetsstyrd:
- Junior personal (behörighet saknas): en dialog öppnas, en senior skriver in sin PIN
- Skiftansvarig / Boss: Makulerar direkt utan PIN
Både utlösande personal och godkännande manager loggas i journalminnet. Det innebär att det alltid går att spåra vem som gjorde vad, även när personal delar på ansvar.
Vad händer i systemet?
- Ordern markeras som makulerad
- Artiklarna frigörs (varulagret justeras om kopplat till inventarie)
- Bordet blir ledigt igen
- Journalminnet får en rad med åtgärden och anledningen
- Om artiklarna redan var bongade till köket får KDS en markering "AVBOKAD" på samma biljett
- I Z-rapporten redovisas antalet makuleringar och totalbeloppet – Skatteverket vill se detta som kontrollpunkt
Fiskala implikationer
- Makulering förbrukar ingen kvittosekvens – nästa order får samma kvittonummer som annars
- Ordern syns i orderhistoriken som "Makulerad" men raderas inte
- Vid kontroll frågar Skatteverket gärna "varför makulerades order XYZ?" – därför är anledningen obligatorisk
- Fem eller fler makuleringar samma dag på samma arbetsstation triggar en varning i Analytics (kan vara missbruk)
Vanliga fel och lösningar
| Problem | Orsak | Lösning |
|---|---|---|
| "Kan inte makulera – order är betald" | Order hunnit finalizeras | Använd Retur från orderhistoriken istället |
| "Manager-PIN krävs" | Du saknar behörighet | Be en senior logga in eller skriva in sin PIN |
| "Makulering blockerad" | Z-rapport körs just nu | Vänta tills Z-rapporten är klar |
| Artikel redan serverad | Makulerar endast ordern i systemet, inte maten som lämnat köket | Hantera som vanlig comp (rabatterad/gratis rad) eller retur efter betalning |
Tips
- Sätt upp tydliga anledningskoder i Personal-rollerna så rapporterna blir meningsfulla
- Utbilda personal: tänk efter innan ni makulerar – det är enklare att justera fel än att skapa nya
- Granska veckovis antalet makuleringar per servitör i Analytics – trender kan avslöja problem (PIN delas, utbildningslucka)
- Vid mer än 10 makuleringar/dag: prata med teamet – oftast rör det sig om en UI-vana som kan tränas bort
Den här funktionen är en del av Vendion Kassasystem.
Nyfiken på hur det ser ut i praktiken? Läs mer om produkten eller boka en kort demo.
Var denna artikel hjälpsam?
