Menyfiltrering och allergener för gäster

Online Order använder den allergeninformation som ni har registrerat för produkterna. Gästen kan läsa produktinformationen och fråga AI-assistenten om innehåll och möjliga alternativ.

Registrera rätt information:

1. Öppna Meny → Produkter → Alla artiklar i admin.
2. Öppna produkten och hitta avsnittet Allergener.
3. Markera de allergener som produkten innehåller. Använd Denna rätt innehåller inga allergener bara när det är korrekt för produkten.
4. Spara produkten och kontrollera informationen på gästmenyn.

En tom allergenlista är inte samma sak som att ni uttryckligen har bekräftat att rätten saknar allergener. Kontrollera även informationen när recept eller tillval ändras.

När gästen frågar AI-assistenten: Assistenten kan filtrera menyförslag utifrån en allergi eller matpreferens och varna när en vald produkt innehåller ett registrerat allergen. Om information saknas eller frågan inte kan tolkas säkert ska gästen hänvisas till personalen.

Allergenfrågor är en del av chattens hjälp. Den vanliga menyvyn har kategorival; utgå inte från att det finns en separat allergenfilterknapp för gästen.

Restaurangens ansvar i serveringen: Kontrollera att uppgifterna stämmer med det ni tillagar. En AI-rekommendation eller saknad allergenmarkering är ingen garanti för att en rätt är säker för en viss gäst. Be gästen prata med personalen vid allergier, så att även tillval och hanteringen i köket kan kontrolleras.