Hantera allergener & specialönskemål

Bokningssystemet samlar in och visar allergener och specialönskemål tydligt för personalen.

Var visas det:

• I bokningsdetaljpanelen (kassan och admin)
• Varje allergen visas med etikett och ikon
• Specialönskemål visas som fritext under bokningsdetaljerna

Aktivera frågan: Gå till Bokning → Inställningar → Grundinställningar och slå på Fråga om allergier. När den är av döljs fältet i bokningsformuläret, men redan registrerade allergier finns kvar.

Allergener som gästen kan ange: Systemet har en lista med vanliga allergener som gästen kan välja vid bokning (t.ex. gluten, mjölk, nötter och skaldjur).

Som personal:

1. Öppna Bord → Bokningar i kassan och välj bokningen
2. Allergener visas med tydliga etiketter i detaljpanelen
3. Specialönskemål visas som text (t.ex. "Barnstol behövs", "Fönsterbord önskas")

Vid manuell bokning (admin):

• Allergener kan väljas i steg 3, Gästinfo, om frågan är aktiverad
• Specialönskemål kan skrivas in i steg 3

Tips: Kontrollera alltid allergener och specialönskemål med gästen och förmedla informationen till köket enligt era rutiner. En sparad bokningsetikett ersätter inte kontroll av den mat som beställs.