Globala filter – datum, serveringssätt och betalning

Filtren väljer vilka affärer du analyserar. Öppna Analytics++, välj rapport och börja med datumintervallet. Live har ett eget flöde, medan Periodjämförelse och Bokningar har egna periodval.

Datum och jämförelse

Datumlistan innehåller Idag, Igår, Denna vecka, Förra veckan, Denna månad, Förra månaden, Senaste 90 dagarna, Detta år och Valfri period. Väljer du Valfri period öppnar du kalendern och anger från- och tilldatum. Dagens indelning följer restaurangens försäljningsdygn där rapporten använder försäljningsdygn.

Välj först huvudperioden och slå sedan på Jämför. Snabbvalen omfattar Förra veckan, Förra månaden och Samma period förra året. För två helt egna datumintervall använder du fliken Periodjämförelse; alternativet Valfri i den gemensamma jämförelselistan öppnar inte en separat kalender.

Betald eller Bongad

På Översikt, Försäljning och Produktmix visas Betald och Bongad. Betald utgår från betalningstid. Bongad kopplar försäljningen till när artiklar registrerades på notan. Även Bongad bygger på notor som har blivit betalda; öppna notor blir inte försäljning i dessa rapporter.

Översikt placerar hela notan vid dess första artikel, medan Försäljning och Produktmix kan fördela underlaget efter artikelns tid. En nota som löper över flera dagar kan därför ge olika periodbelopp. Använd samma tidsbas när du jämför rapporter.

Övriga filter

• Serveringssätt: Alla, Dine-in (bar/kassa), Bord, Avhämtning och Hemleverans.
• Betalmedel: Alla samt de betalmedel som har använts i restaurangen. Listan är inte begränsad till fyra fasta alternativ. I försäljningsrapporterna väljer filtret notor där betalmedlet förekommer, inte enbart den delbetalningens belopp.
• Resultatenhet: visas när resultatenheter är aktiverade och aktiva enheter finns. Välj en enhet, Alla resultatenheter eller Ej tilldelad.

Alla kontroller påverkar inte alla vyer. Personalkostnad använder datumintervallet och visar restaurangens personalkostnad; den gemensamma radens betal- och serveringsfilter begränsar inte löneunderlaget. Bokningar använder sina egna bokningsfilter. Kontrollera alltid rapportens rubrik, period och underlag innan du drar slutsatser.