Flytta restaurang från kedja till fristående
Kategorier och artiklar
Kontakta Vendion när en restaurang ska lämna kedjan eller anslutas till en annan. Det finns ingen kundknapp för frånkoppling i kedjeöversikten. Ange restaurang, kedja, ansvariga personer och önskat datum, och kom överens om tidplanen.
Gå igenom detta före ändringen
- Säkerställ att restaurangen har en egen aktiv administratör som kan fortsätta arbeta efter frånkopplingen.
- Stäm av bokföring och mellanhavanden med kedjans ekonomiansvarige.
- Gå igenom utestående lokala presentkort och kedjepresentkort, särskilt kort som restaurangen själv har utfärdat.
- Bestäm hur gemensamma lojalitetspoäng ska hanteras och hur gästerna ska få korrekt information.
- Kontrollera vilka produkter och varumärkesuppgifter som ska användas efter ändringen.
Vad påverkas?
| Område | Efter frånkoppling |
|---|---|
| Åtkomst | Kedjans administratörer tas bort som administratörer i restaurangen. Har någon av dem en egen roll där går den tillbaka till den rollen. Medlemskap som restaurangen själv har lagt upp finns kvar och behöver granskas. Frånkopplingen genomförs inte om restaurangen då skulle stå utan administratör. |
| Meny | Befintliga produkter finns kvar. Restaurangen kan inte längre väljas för nya publiceringar från den gamla kedjan. |
| Produktlås | Kopplingar och lås i tidigare publicerade produktkopior tas inte bort automatiskt. Be Vendion hjälpa till om de ska bli fullt lokalt redigerbara. |
| Varumärke | Kedjans lås på restaurangfält tas bort, men restaurangens befintliga logo, färger och uppgifter ersätts inte automatiskt. |
| Lojalitet | Kedjepoäng fördelas inte tillbaka till restaurangen. Kontrollera lokala program och saldon före fortsatt användning. |
| Ekonomi | Historiska underlag och skulder försvinner inte genom frånkopplingen. |
Presentkort kräver särskild planering
Lokala kort fortsätter att höra till sin utfärdare. Kedjekort behåller sin tidigare kedjetillhörighet; frånkopplingen gör dem inte till lokala kort.
En fristående restaurang kan därför inte lösa in den gamla kedjans kort i det vanliga kedjeflödet, även om restaurangen själv utfärdade ett sådant kort före utträdet. Kort kan samtidigt finnas kvar hos kedjans gäster. Kom överens med Vendion och de ansvariga om hanteringen innan ändringen genomförs och innan ni lovar gäster fortsatt giltighet på en viss plats.
Utgå inte heller från att alla framtida mellanhavanden upphör samma dag. Tidigare utfärdade kort kan fortfarande behöva hanteras och regleras.
Kontroll efteråt
- Logga in med restaurangens lokala administratör.
- Kontrollera meny, pris, moms, utskrift och låsta fält.
- Kontrollera Allmänt → Varumärke och restaurangens publika länkar.
- Kontrollera kundåtkomst till presentkort och lojalitet enligt det överenskomna upplägget.
- Följ upp slutlig avräkning och kvarvarande medlemskap.
Om restaurangen ska byta kedja görs en ny anslutning efter samordningen. Det överför inte automatiskt den gamla kedjans mallar, poäng eller presentkort till den nya.
Den här funktionen är en del av Vendion Kedjedrift.
Nyfiken på hur det ser ut i praktiken? Läs mer om produkten eller boka en kort demo.
Var denna artikel hjälpsam?
Relaterade artiklar
Koppla restaurang till kedja
Vendion hjälper dig att ansluta restauranger till kedjan. Kontrollera därefter åtkomst, menyer, varumärke och gemensamma program.
Kedjeinställningar och delade funktioner
Ändra kedjans namn och välj vad restaurangerna delar. Butikens utfärdare och intercompany-kontona finns på sina egna sidor.
Kedjepresentkort – sålda på en enhet, inlösta på annan
Utfärda och följ presentkort som gäller i kedjan. Välj rätt utfärdare, kontrollera giltighet och följ upp inlösen mellan restauranger.