Hantera lagerstatus (86)
Kategorier och artiklar
"86" är restaurangbranschens term för att en rätt är slut. I Vendion kan du snabbt markera artiklar som ej tillgängliga.
Så markerar du en artikel som slut:
- Gå till Admin → Meny → Produkter → Alla artiklar
- Hitta artikeln i listan
- Klicka på reglaget I lager så att det stängs av
- Artikeln markeras direkt som "Slut"
Alternativt från kassan:
- Högerklicka (eller långtryck) på produktkortet
- Välj Markera som slut, ange eventuell anledning och bekräfta
Vad händer när en artikel är 86:ad:
| Plats | Effekt |
|---|---|
| Kassan (POS) | Artikeln tonas ner, går inte att lägga till |
| Gästbeställning (QR) | Artikeln går inte att beställa när den är slut |
| Express (kiosk) | Artikeln går inte att beställa när den är slut |
Återaktivera en artikel:
- Aktivera I lager i Admin eller välj Markera som tillgänglig i kassans produktinformation
- Artikeln blir omedelbart tillgänglig igen
Tips:
- Använd slutmarkeringen för tillfälliga stopp och återaktivera artikeln när den finns igen. Den återställs inte automatiskt nästa dag
- Perfekt för dagliga specials som tar slut
- Vill du att en rätt blir slut av sig själv när ett visst antal är sålt, till exempel dagens lunch, låt kassan räkna: håll inne knappen, tryck Räkna antal, slå in antalet och tryck Börja räkna. Se artikeln Justera lagersaldo manuellt
- Personal med rätt behörighet kan markera artikeln direkt från kassan. Godkännande med PIN kan efterfrågas
Den här funktionen är en del av Vendion Kassasystem.
Nyfiken på hur det ser ut i praktiken? Läs mer om produkten eller boka en kort demo.
Var denna artikel hjälpsam?
Relaterade artiklar
Skapa och redigera menyartiklar
Skapa produkter med namn, pris och varugrupp. Lägg till bild, allergener, varianter och bongdestination; momsen följer varugruppen.
Menyvisning – hitta och välj produkter
Hitta produkter med menygrupper och favoriter, och ordna knapparna direkt i kassan. Välj bild + text, bara text eller kompakt och öppna produktinformation med långtryck eller högerklick.
Översikt – Menyhantering
Bygg menyn med menygrupper, produkter, varianter och tillvalsgrupper. Hitta också priser, rabatter och snabbfraser under Meny i admin.
