Express-kiosk – installation och gästflöde

Express-kiosken är en iPad- eller Android-tablet monterad på disk där gästen själv beställer och betalar – perfekt för luncher, takeaway-köer och kvällsskift med begränsad personal.

Del 1: Hårdvara och grundinstallation

Du behöver:

Skrivarsetup:

• Kiosken använder samma kvittoskrivare som din huvud-POS om ni står nära
• För hög volym: dedikerad skrivare bakom disken – se artikeln Skrivare – para och konfigurera

Del 2: Konfigurera arbetsstationen

1. Kontakta Vendion support för att lägga upp en ny arbetsstation med typ Express
2. Uppgifter vi behöver:
   • Namn: t.ex. "Kiosk 1"
   • Kassabeteckning: unikt ID (t.ex. K-EXP-1) – krav från Skatteverket
   • Skrivare: vilken kvittoskrivare den ska använda
   • Kontrollbox: kan dela med POS eller ha egen
3. Inom 1 arbetsdag har kiosken en identitet i systemet och är redo att användas

Del 3: Konfigurera kiosk-inställningar

På den fysiska iPaden:

1. Öppna Safari → gå till app.vendion.com/staff/express
2. Logga in med en staff-PIN som har behörighet att styra Express-kiosken
3. Första gången: välj vilken arbetsstation detta är
4. Gå till Inställningar (kugghjulet) och konfigurera:

1. Aktivera Guided Access på iPaden (iOS) eller Kiosk Mode (Android) för att låsa ut andra appar

Del 4: Gästflödet – 7 skärmar

Skärm 1 – Attract (väntläge):

• Stor pulserande "TRYCK FÖR ATT STARTA"-knapp
• Bakgrundsvideo eller hero-bild (konfigurerbar i brand-inställningar)
• Visar ditt restaurangnamn och logo

Skärm 2 – Ordertyp:

• Om aktiverat: "Äta här?" / "Takeaway?"-knappar
• Bestämmer bong-destination och moms (12 % på mat både & borta, men Skatteverket vill ha uppdelningen)

Skärm 3 – Meny:

• Kategorirad till vänster (landscape) eller topp (portrait)
• Stora produktkort (200×250px) med bild + namn + pris
• Tryck på kort → öppnar detalj-modal med varianter/tillval
• Varukorg-badge uppe till höger uppdateras i realtid

Skärm 4 – Granskning:

• Gäst ser sin korg
• Kan ändra kvantitet eller ta bort artiklar
• Visar totalsumma + moms
• Knapp "Gå till betalning"

Skärm 5 – Upsell (valfritt):

• "Vill du ha pommes till?" / "Extra sås?"
• Max 2 förslag – inte överväldigande
• Knapp "Hoppa över" alltid synlig

Skärm 6 – Betalning:

• Totalsumma i jätte-teckenstorlek
• Korta bara: Enbart kortbetalning stöds idag
• Gäst lägger kortet på terminalen
• "Processing..." 2–5 sek
• Framgång → nästa skärm

Skärm 7 – Bekräftelse:

• "Tack! Order #12345"
• Ordernummer visas stort (för köket att ropa upp)
• Beräknad tid (om KDS är kopplat)
• SMS-kvitto till gäst om de vill
• Auto-återgång till attract efter 15 sek

Del 5: Vanliga fallgropar

Problem: Kiosken fryser mitt i beställning

• Lösning: Attract-timeouten (120 sek) återställer till start. Gästen får börja om.
• Förebyggande: Håll iPaden uppdaterad (iOS 17+), starta om varje natt.

Problem: "Ingen skrivare"-fel vid kvitto

• Kolla att skrivaren är på
• Kolla att den är på samma WiFi som kiosken
• Testa i Admin → Skrivare → Testutskrift

Problem: Kortbetalning funkar inte

• Kortterminalen måste vara parkopplad med kiosken (blåtand eller USB)
• Testa terminalen i "testläge" först
• Kontakta din inlösare (Worldline/Adyen) om fel kvarstår

Problem: Gäst vill betala med Swish eller presentkort

• Känd begränsning: Express-kiosken stöder idag bara kort
• Be gästen gå till bemannad kassa – där fungerar Swish, Klarna, presentkort, lojalitet
• Förbättring på roadmap för Q3 2026

Problem: Kiosken loggas ut av iOS

• Slå på Guided Access (Inställningar → Hjälpmedel → Guidad åtkomst)
• Trippel-klicka på Home-knappen och välj "Starta" för att låsa appen

Del 6: Underhåll

• Dagligen: Torka av pek-skärmen och desinfekter (gäster trycker överallt)
• Veckovis: Starta om iPaden (rensar RAM, undviker fryshängningar)
• Månadsvis: Kolla att skrivaren har papper, att kontrollboxen signerar, att kortbatchen stängs korrekt

Fråga AI Boss: "Hur många ordrar har kiosk 1 tagit den här veckan?" – AI Boss delar upp försäljning per arbetsstation.

"Vad är snittordern i kiosken jämfört med POS?" – AI Boss jämför.