Djupdykningar i kassasystem, restaurangteknik och framtidens besöksnäring.
Okee Dokee använder Vendion för kassa, två mobila All-in-One-enheter, QR-beställning och bokning av bord, dart, karaoke och biljard. Teamet installerade systemet själva inför öppningen den 8 juli 2026.
Läs mer
Den första Vendion-kassan installerades hos Nyfjäll Ginbar i Lysekil den 25 juni 2026. Baren drivs i samarbete mellan Andreas Upper, Jens Hallberg och Magnus Nyfjäll. Snabba betalningar och enkel administration med AI var centrala delar av starten.
Läs mer
Erbjud en kort meny som fungerar att ta med, tydliga hämtningstider och en separat utlämningsplats. Koppla onlinebeställningen till kökets arbetsflöde och anpassa ordermängden till samma kapacitet som ska försörja matsalen. Digital beställning minskar vissa manuella moment, men tar inte bort tillagningstiden.
Läs mer
Bestäm vilka menyer, gästförmåner och rapporter som ska vara gemensamma och vad varje restaurang ska sköta själv. Vendion Kedjedrift ger stöd för central meny, delad lojalitet och jämförelser mellan anslutna restauranger.
Läs mer
Med Vendions AI kan du ställa frågor om den information som finns i systemet, exempelvis försäljning och populära rätter, från mobilen. Be om period, jämförelse och underlag i svaret. AI ger beslutsstöd; arbetsledaren på plats ansvarar fortfarande för driften.
Läs mer
Gör det frivilligt och enkelt att ansluta, ge en tydlig anledning att återvända och följ upp faktiska återbesök. Ett program utan app låter gästen se sina förmåner i mobilens webbläsare. Marknadsföring via SMS eller e-post kräver en separat bedömning av samtycke och övriga regler.
Läs mer
Gästen beställer i expresskassan och köket följer ordern på sin display. För att flödet ska fungera behöver restaurangen konfigurera stationer, kontrollera ändringar och ha en tydlig rutin för utlämning.
Läs mer
Jämför hur många portioner varje rätt säljer med dess täckningsbidrag per portion. Använd aktuella receptkostnader och försäljning exklusive moms, och jämför rätter inom samma kategori. Lägg sedan till sommarens förutsättningar: råvarutillgång, transport till uteserveringen och kökets kapacitet.
Läs mer
Börja med de moment som orsakar mest dubbelarbete eller stör servicen. Säkra kassa, betalningar och grunduppgifter, och välj sedan bokning, köksflöde, personal eller onlinebeställning efter verksamhetens behov. Utbilda personalen och mät effekten innan nästa förändring.
Läs mer
Jämför avtalet med transaktionsrapport, faktura och utbetalningsrapport för samma period. Räkna med procentavgifter, fasta belopp, terminaler och eventuella minimiavgifter. Be leverantören förklara varje avvikelse. En avgift är inte dold för att den är fast; det avgörande är att omfattning och pris är tydliga.
Läs mer
