Kassa i kortterminalen: så fungerar allt-i-ett på restaurang

En servitör tar beställningen på uteserveringen, skickar den till köket och går vidare till nästa bord. När gästerna vill betala används samma enhet för nota, betalning och kvitto. Det är arbetsflödet bakom en kassa i kortterminalen.

Vendion AIO samlar de stegen i en handhållen enhet. Den passar både som komplement till en stationär kassa och i verksamheter där utrymmet bakom disken är begränsat.

Mer än en terminal som hämtar notan

Betalning vid bordet kan betyda flera saker. En terminal kan enbart hämta ett belopp från en annan kassa. En allt-i-ett-enhet kan även köra kassans orderflöde: öppna ett bord, registrera artiklar och tillval samt skicka beställningen vidare.

Vendion AIO använder S1F2. Adyens dokumentation bekräftar att modellen har inbyggd skrivare och stöd för Wi-Fi och mobil uppkoppling. Det beskriver hårdvaran; vilka betalningsmetoder och tjänster som är aktiverade beror på din installation och ditt avtal. Källa: Adyens terminalöversikt.

Följ hela besöket på enheten

För en à la carte-restaurang är det särskilt relevant att prova fyra moment:

1. Öppna rätt bord och registrera dryck, mat och tillval.
2. Skicka ordern till rätt köks- eller barstation.
3. Lägg till en beställning på en redan öppen nota.
4. Dela notan, ta betalt och lämna kvitto.

Menyn, priserna och borden hör till samma system som de övriga kassorna. En mindre skärm ger samtidigt andra förutsättningar än en stor kassaskärm. Prova en omfattande order och en delad nota med personalen, inte bara en enkel kortbetalning.

Mät förflyttningarna i din egen lokal

Den möjliga vinsten ligger i färre vändor till den fasta kassan och mindre dubbelinmatning. Hur mycket tid det sparar beror på avstånd, arbetssätt och belastning. En mobil enhet gör exempelvis inte kökets tillagning snabbare.

Följ en sektion under ett pass. Räkna vändorna till kassan och notera varför de behövs. Jämför sedan samma arbetsmoment med den handhållna enheten. Mät också felrättningar och hur lätt personalen hittar rätt bord. Det ger ett bättre beslutsunderlag än ett generellt löfte om minuter per gäst.

Uppkoppling, laddning och reservrutiner

Vendion kräver internet. Kontrollera täckningen längst ut på uteserveringen och i andra delar av lokalen där personalen arbetar. En terminals mobilanslutning är inte i sig en garanti för att hela installationen fungerar vid ett nätverksfel.

Planera laddningsplatser, pappersrullar och ansvar för enheterna mellan passen. Batteritid varierar med användningen. Följ Adyens användarmanual och den konfiguration som gäller för er utrustning.

Räkna på hela lösningen

Jämför kassalicens, enhet, inlösen och eventuella tillägg. Vendions mjukvarumoduler har ingen bindningstid och löper till slutet av betald månad; hårdvara och inlösen kan ha separata villkor. Se aktuella priser och låt oss visa ert order- och betalningsflöde i en demo.