Mobil kassa och QR-betalning på uteserveringen
Hur kan betalning vid bordet förenkla arbetet på uteserveringen?
En mobil kassa låter personalen arbeta med order och nota vid bordet. QR-betalning ger gästen ett eget sätt att betala i mobilen. Båda kan minska förflyttningar, men kräver fungerande internet, tydliga betalningsrutiner och hjälp för gäster som föredrar personlig service.
På en stor uteservering kan avståndet till kassan ta tid från servicen. Börja med att följa ett bord från beställning till betalning. Vilka promenader behövs och vilka beror på att informationen bara finns vid en stationär skärm?
Mobil kassa och terminal gör olika jobb
En mobil kassa ger personalen tillgång till order och notor. En kortterminal genomför betalningen. Funktionerna kan finnas i samma enhet eller i separata enheter som är kopplade till varandra. Kontrollera vilket upplägg ni beställer.
Prova att ta en order med tillval, skicka den till köket och dela notan vid bordet. Se också hur personalen hittar en tidigare order och hanterar ett fel utan att lämna gästen med en oklar betalning.
QR-betalning är ett eget val
Med Snap and Pay skannar gästen QR-koden på förhandsnotan eller en skärm. Gästen väljer artiklar eller hela notan och betalar i webbläsaren. Det ska inte blandas ihop med en QR-kod som enbart öppnar menyn eller startar en ny beställning.
Förklara kort vilket flöde koden öppnar. Låt personalen hjälpa den som saknar batteri, internet eller vilja att använda telefonen. Ett alternativ vid bordet fungerar bäst när det inte blir ett krav på gästen.
Kontrollera miljön före full service
Testa täckning längst bort på uteserveringen och när lokalen är välbesökt. Kontrollera skärmens läsbarhet i sol, laddningsrutiner och var utrustningen förvaras när vädret ändras. Vendion kräver internet.
Utse vem som ser till att enheterna är redo inför passet. Personalens inloggning och behörighet ska följa er rutin även när flera delar på utrustning.
En delbetalning är inte en slutbetald nota
Personalen behöver kontrollera kvarstående saldo innan bordet avslutas. Om ett betalningsförsök avbryts eller gästen är osäker ska status undersökas före ett nytt försök. Behåll även rutinen för kvitto och avstämning.
Mät vad som faktiskt ändras
Följ tiden till betalning, antal förflyttningar och behovet av hjälp. Kortare betalningstid ger inte automatiskt en extra sittning; det kräver efterfrågan, avdukning och kapacitet i köket.
Se pris och utrustning, och prova Vendion live med den bordsyta och de betalsätt ni använder.
Redo att se det live?
Boka en demo, läs mer om produkten eller kom igång direkt. En plattform. All support. Noll krångel.
Ingen bindningstid. Byt när du vill.