Hamu sa upp tre system. Nu räcker ett.

Tacos med za'atar. Tortillas, såser och kryddmix som görs från grunden, på recept som gått i arv från mammorna. Lunch i vardagarna, bar och middag långt in på helgkvällarna.

Mitt i Linné i Göteborg ligger Hamu — där Latinamerika möter Mellanöstern.

Namnet betyder önskan, "en strävan efter något bättre" som de själva skriver. Den strävan stannar inte i köket.

Tre system. En restaurang.

Fram till i september körde Hamu tre olika system: ett för kassan, ett för bordsbokningen och ett för personalen. Tre inloggningar, tre leverantörer — och tre ställen där samma gäst och samma medarbetare fanns, utan att systemen visste om varandra.

Nu ligger allt i Vendion. Kassan, bordsbokningen och personalen i samma system. Bordet som är bokat till fredagens middagssittning är samma bord som notan hamnar på. Schemat, personalliggaren och löneunderlaget finns på samma ställe — inga listor som ska stämmas av mot varandra.

Hamu betyder önskan. Vi tog dem på orden.

Hamu har skött mycket av onboardingen själva, och de hör av sig löpande när något ska fungera annorlunda. Ett ärende per fråga, inga långa listor som blir liggande.

Första veckan kom tre önskemål: middagssittningar vars längd följer skiftet, avtalad arbetstid angiven i timmar per månad, och ett sätt att ge revisorn en egen inloggning utan att hen hamnar i schemat. Några dagar senare var alla tre ute i en release.

Fler är på väg. Så ska det vara.

En AI som faktiskt svarar

Två saker stack ut direkt för José och Daniel på Hamu: guiden som visar vägen, och AI:n som svarar.

"Det var gött med er kom igång-guide i hörnet som dyker upp titt som tätt och visar vad man ska göra, med lite tips och tricks. Och er AI Boss funkar — till skillnad från det vi hade innan, där AI:n svarade 'hör av dig till kundsupport' oavsett vad man frågade."

José & Daniel, HAMU

AI Boss är krögarens egen AI-agent i Vendion. Fråga hur lunchen gick i går eller hur helgens bokningar ser ut, och du får ett svar byggt på dina egna siffror — inte en hänvisning till supporten. Det fungerar för att kassa, bokning och personal ligger i samma system. AI:n ser samma sak som du.

Samma partners sedan dag ett

Det de skrev till oss säger mer om Hamu än om oss:

"För oss är det viktigt att ni är raka på sak, ärliga, transparenta och lyhörda. Fortsätt med det. Konstigt nog är kassan den del där vi inte lyckats ha samma leverantör sedan vi startade. Alla andra leverantörer och partners har vi haft sedan dag ett, och vi vill gärna ha det så. Vi hoppas på ett långt samarbete."

José & Daniel, HAMU

"Samma partners sedan dag ett, utom för kassan. Det säger allt om hur Hamu driver sin restaurang. Vi tänker förtjäna vår plats på samma sätt som de förtjänar sina gäster: varje dag, utan genvägar."

Mikael Selander, vd och grundare av Vendion

För krögare med ambitioner

Hamu gör sina egna tortillas och blandar sin egen kryddmix efter mammornas recept. På sin egen sajt kallar de sig topprankad restaurang och bar i Linné, och gästerna håller med: 4,9 av 5 på Google efter fler än 270 recensioner. Den nivån håller ingen av en slump.

De hade kunnat nöja sig där. Det gör de inte, varken i köket eller i kassan.

Det är den sortens krögare Vendion är byggt för.

Välkommen till Vendion, José, Daniel och alla på Hamu.

Vill du också samla kassa, bokning och personal i samma system? Se Vendion live eller läs mer om priser och moduler.