Du driver restaurangen.
Vendion driver resten.
Kassa, personal, bokningar, marketing, analytics — och en AI som svarar på allt. En plattform. Byggd för krögare som kräver det bästa.
Känner du igen dig?
Fem system som inte pratar med varandra
Kassa från en leverantör. Bokning från en annan. Schema i Excel. Gästdata i huvudet. Analytics i en pärm. Varje system kostar pengar, tar tid, och ger en liten pusselbit — men aldrig hela bilden.
Söndagar med bokföring istället för familj
Samla timmar från schemat, stäm av kassan, räkna ut dricks manuellt, exportera till löneprogrammet. Varje söndag. Varje månad. Det borde vara automatiskt.
Gissningar istället för data
Hur många ska jobba på fredag? Vilka rätter ska bort från menyn? Vilka gäster har vi tappat? Du vet att datan finns — men den sitter i olika system.
Leverantörer som inte förstår restaurang
Du ringer supporten. De ber dig starta om. De förstår inte att det är fredagskväll och kassan inte kan vara nere i 20 minuter. Du behöver en partner som förstår din verklighet.
Tänk om allt låg
i ett enda system?
Det gör det. Vendion samlar kassa, personal, bokningar, marketing och analytics i en plattform. En databas. En inloggning. En partner.
Varje modul kan köpas separat. Men magin uppstår när du kör allt — för allt data delas automatiskt.
En dag med Vendion.
Så här ser det ut i praktiken.
☕ Resultat: Du har full koll på kvällen — innan du ens lämnat köksbordet. Bokningar, personal, gårdagens resultat. Allt i en chatt.
MultiPay-terminalerna tar emot dubbla betalningar under lunchen. Express-kiosken avlastar disken. Mobil kassa tar order vid uteserveringen. Alla ordrar → samma KDS → samma rapporter.
KDS visar bongar från alla kanaler. Grönt, gult, rött. Kocken vet exakt vilken order som ska ut härnäst. Servitören ser i kassan att bord 3 är klart — utan att ropa.
En affärslunch skannar QR-koden och beställer själv via ChatOrder — inklusive allergifilter. Ingen väntan. Ordern i köket innan servitören ens sett dem.
Allt som hände under lunchen — varje order, betalning, gäst — finns redan i Analytics++ när du kollar senare.
AI Boss har redan förberett ett schemaförslag baserat på nästa veckas bokningar och historisk försäljning. Du justerar, publicerar — personalen notifieras direkt i mobilen.
Du kollar produktmixen i Analytics++. Caesarsalladen har sålts 8 gånger i veckan med 22% marginal — en "Dog". Du bestämmer dig för att ta bort den och pusha Burrata istället. Ändringen görs i menyn med ett klick.
Söndagarna är svaga. Du ber AI Boss skapa en kampanj till "gäster som brukar komma på vardagar men aldrig söndag." 94 gäster matchar. AI skriver tre SMS-varianter. Du väljer den bästa och schemalägger.
Resultat: Schema klart, meny optimerad, kampanj schemalagd. 30 minuter. Med separata system hade detta tagit en hel eftermiddag.
Bokning kl 19. Servitören ser i kassan: 7:e besöket. Nötallergi. Föredrar vitt vin. VIP.
"Välkommen tillbaka, Lisa! Ert vanliga bord är redo. Vi har en ny lax på menyn som jag tror du skulle älska — helt nötfri såklart."
KDS visar 12 aktiva bongar. Allt grönt och gult — inget rött. AI Waiter hjälper Emma med vinförslag till bord 9. Marcus tar betalt vid bordet med mobil kassa — dricksprocent 10% visas på terminalen.
Du står i dörren och hälsar gäster. Inte vid kassan. Inte i köket. Inte i Excel. Allt flyter.
Bordskartan visar: 2 lediga bord kl 20:30. Du placerar dem direkt. De skannar QR-koden och beställer via ChatOrder medan de bestämmer sig — "något lätt, utan gluten." AI Guest filtrerar menyn och föreslår.
Ordern i köket 30 sekunder efter att de satt sig. Utan att en servitör behövde springa dit.
Kassaavstämning. Alla betalningar summerade. Kontant, kort, Swish. Dricks fördelat per anställd. Klart på 30 sekunder.
Automatiskt SMS till alla gäster med bokning: "Tack för besöket! Hur var kvällen? Svara 1-5." Betyget sparas i gästprofilen.
Personalen stämplade ut. Timmarna loggades. OB beräknades. Dricksen fördelades. Allt redo för löneunderlaget.
42 200 kr. 94 gäster. Snittnota 449 kr. 1 no-show. Food cost 27,8%. Bästa servitör: Marcus (merförsäljning +22%). Allt klart — utan att du räknade nåt.
23:45 — Du låser dörren och går hem. Ingen bokföring väntar. Ingen Excel. Allt är redan klart. Imorgon kollar du AI Boss — från soffan.
En rådgivare som aldrig
tar semester.
AI Boss förstår din restaurang. Inte generellt — din meny, dina gäster, din personal, din försäljning. Ställ vilken fråga som helst, när som helst.
Januari: 620 000 kr (-12% vs december). Normal dip efter jul. Snittnotan faktiskt upp 4%. Personalkostnad: 30,8% — 2% lägre tack vare schemat vi optimerade.
34 stamgäster har inte besökt er på 45+ dagar. 12 av dem brukade komma varje vecka. Ska jag skicka en "Vi saknar dig"-kampanj?
Förra nyårsafton: 124 gäster, 186 000 kr. Med 8 personal och 2 extra i köket klarade ni det med 28% personalkostnad. Jag föreslår samma setup — men Ali istället för Johan i baren, hans försäljning är 15% högre under events.
3 "Dogs" i Menu Engineering: Caesarsallad (8 st/v, 22% marginal), Pannacotta (5 st, 19%), Kycklingwrap (4 st, 24%). Rekommendation: ta bort och ersätt med en ny förrätt — era förrätter har snittvärdet 34% marginal.
Total dricks: 28 450 kr. Snitt per order: 34 kr. Kortdricks: 78%, kontant: 22%. Marcus fick mest: 6 200 kr (arbetade flest kvällspass).
Löneunderlag mars: 12 anställda, 1 840 timmar, OB 24 600 kr, dricks 18 200 kr. Redo att exportera till Fortnox. Vill du att jag skickar?
Söndagen du fick tillbaka.
Med separata system lägger krögare i snitt 6-8 timmar per vecka på administration. Med Vendion: under 30 minuter.
3,5 timmar × 52 veckor = 182 timmar per år. Det är 22 arbetsdagar. En hel månad — som du får tillbaka.
"Med Vendion ökade vi snittnoten med 18% första månaden. Systemet bara fungerar — varje fredag, varje helg. Och söndagarna? Dom är mina igen."
Välj det du behöver.
Eller kör allt.
Varje modul kan köpas separat. Kombinera fritt.
Redo att driva restaurang
på dina villkor?
Boka en demo. Vi visar dig en hel dag med Vendion — med din restaurangs data.
Ingen bindningstid. Byt när du vill.